Almond Living杂志 美食灵感 加州巴旦木：欧洲和北美的全球新休闲零食产品介绍1 休闲零食是流行时尚。 休闲零食品类继续实现同比增长，2018 年全球新推出的产品数量增加了 11%。1在美国，66% 的消费者每天吃 2 份零食，25%的消费者每天吃 3-4 份零食。2 优异的特性。 受访的美国消费者认为加州巴旦木拥有天然、营养、低糖、高蛋白和有益于心脏健康等特性，将其评为“卓越”产品。2 因其多功能性而备受重视。 加州巴旦木产品形式繁多，有轻微的奶油味，因而用途广泛，可增强任何食物的口感，且不会盖过食物原本的味道。加州巴旦木具有整粒、切片、切丁、切条、切碎、去皮等多种产品形式，也可以用于制作加州巴旦木油、加州巴旦木膏或加州巴旦木面，总之，加州巴旦木在任何应用中都能增加其产品价值。 食谱 查看全部 薰衣草玫瑰加州巴旦木酥 芙蓉橙加州巴旦木松露甜点 唐辛子紫菜加州巴旦木脆皮 韩式烧烤加州巴旦木 花园女神加州巴旦木棒 资源 网络研讨会 探索影响休闲零食的 5 大趋势，以及加州巴旦木如何提供符合消费者习惯的多种解决方案。 观看视频 白皮书 了解为什么巧克力和加州巴旦木是完美的零食搭配 下载 Q&Almonds 了解加州巴旦木膏如何成为单独的酱汁或蘸汁和用于零食棒、饼干、糖果和饮料中的配料。 下载 Q&Almonds 阅读关于过去和现在使用加州巴旦木膏的烹饪应用，以食品技术协会年度食品博览会为例。 下载 网络研讨会 了解影响能够影响消费者对植物性零食偏好的主要行业趋势，并提供来自全球各地的产品示例。 观看视频 1. Innova Market Insights，全球新产品数据库，2018 年。 2. Sterling-Rice Group, U.S. Consumer AAU，2018 年。
