Almond Living 杂志 美食灵感 加州巴旦木:零食棒里最受欢迎的成分 零食棒很重要。 随着越来越多消费者寻求方便,零食棒类产品迅速增长——在过去五年中,快餐和谷物零食棒的推出增长了 80% 以上。1其实还有更多的创新空间,因为现在有 53% 的成年人吃巧克力棒,而仅早餐/格兰诺拉燕麦棒就有 46% 的人在吃。3 加州巴旦木促进了这一类别的快速增长。2 去年,全球新推出的零食棒产品 超过 2,000 种。含加州巴旦木的巧克力棒的销量、销售单位和美元销量额都大大超过了同类产品的整体增速。 最受欢迎的成分。3 当被要求制作“理想”巧克力棒时,受调查的 消费者选择加州巴旦木作为 最受欢迎的成分。他们觉得加州巴旦木能让巧克棒“更脆”、“更有营养”、“更美味”。 零食棒的大作用 按盎司计算,加州巴旦木是 蛋白质、纤维、钙、维生素 E、核黄素和烟酸含量最高的坚果。它们也是镁的主要食物来源。每份加州巴旦木含有 6 克饱腹的蛋白质和 4 克纤维,能让消费者有一种“更持久饱腹”的感觉。 任何形式都能带来惊喜。 加州巴旦木可以切片、切丁、整粒,甚至制作加州巴旦木膏或加州巴旦木粉, 几乎可以满足任何 食谱的需要。 零食棒食谱 查看全部 加州巴旦木、樱桃和蓝莓棒 加州巴旦木巧克力和椰子棒 加州巴旦木咸辣味棒 加州巴旦木燕麦片枣椰棒 超级巧克力加州巴旦木饼干棒 资源 视频 看看加州巴旦木是如何增加口感和风味,同时又能充当零食棒完美的粘合剂与保鲜剂。 观看视频 网络研讨会 通过网络研讨会了解制造商如何提高零食棒配方的吸引力 立即观看 信息图表 了解更多关于接受调研消费者的想法以及与零食棒益处相关的更多信息。 立即下载