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研究与创新

可持续生长

加州有 7,600 多名巴旦木种植者,他们致力于采用经济上可行的、基于科学研究、常识以及尊重环境、邻居和员工的可持续农业实践。1

加州巴旦木的可持续性与加州巴旦木生长周期的各个方面有关,不论在庄园内或外。除了种植人们喜爱的健康食品外,加州巴旦木种植者们正在努力以更好、更安全、更健康的方式种植巴旦木,以 保护我们的社区和环境。

加州巴旦木协会研究合作伙伴

通过研究进行创新

加州巴旦木社区正走在可持续发展的道路上,提高农业种植和加工实践的标准。自 1973 年以来,加州巴旦木社区通过加州巴旦木协会为研究提供了 8900 万美元的资助,为了解巴旦木对人类健康的影响打下基础,确保食品质量和安全, 提高种植效率,同时尽量减少对环境的影响。

通过与加州大学、美国农业部农业研究局、美国环保协会(EDF)和其他机构的合作,加州巴旦木社区正在探索新的技术和现成的解决方案,以满足当前的农业种植需求,同时帮助建设未来的加州巴旦木庄园。加州巴旦木协会的战略农业创新委员会为这项研究设定了战略方向,并由专攻巴旦木种植和加工等不同领域的工作组提供支持。这些小组一起征求和评估研究项目,以满足加州巴旦木社区的需求,同时使当地社区和环境受益。

持续改进的文化

为了支持农场的改进,加州巴旦木协会将研究结果转化为可操作的、可实地使用的建议,并通过各种教育资源、实地讲习班和最佳实践规范,分享给种植者和加工商。

California Almond Sustainability Program logo除了局部资源外,加州巴旦木种植者和加工者还参与到加州巴旦木可持续性项目中。该项目成立于 2009 年,旨在向参与者提供有关可持续农业实践的教育,同时推动持续的改进。迄今为止,它已对加州 22% 的巴旦木生产面积进行了评估。通过自我评估,参与者学习了各种巴旦木种植主题下的最佳实践规范,并分享信息,以帮助讲述加州巴旦木生长的故事。

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种植美好(加州巴旦木社区年度报告)
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加州巴旦木可持续性项目 (CASP)
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我们的可持续性传统

  1. 可持续的加州巴旦木种植利用经济上可行的生产实践,并基于科学研究、常识以及对环境、邻居和员工的尊重。这带来高产、营养、安全的食品。